Hoje, apresento esta receita maravilhosa de Bolinho de Calabresa, simples, fácil de fazer e com um sabor incrível.
Além disso, pode fazer essa receita com a mesma massa, porém com outro recheio, conforme suas preferências. Espero que gostem da receita e se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Bolinho de Calabresa.
- 2 batatas inglesas (cozidas e amassadas)
- 1 colher de farinha de trigo
- Metade de uma calabresa (ralada)
- 100 gramas de mussarela (ralada)
- Orégano a gosto
- 2 ovos batidos (para empanar)
- 1 xícara de farinha de rosca (para empanar)
- 1 xícara de farinha de trigo (para empanar)
- 2 colheres de azeite (para pincelar)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, coloque em uma panela para cozinhar as 2 batatas inglesas com água e deixe cozinhar até ficar macia.
- Em seguida, amasse-as com ajuda de um espremedor e reserve.
- Logo após, passe as batatas amassadas para uma tigela e acrescente uma colher de farinha de trigo, misture bem até ficar uma massa bem homogênea e reserve.
- Então, agora vamos preparar o recheio de calabresa: É bem simples, pegue a metade de uma calabresa e rale, depois rale o queijo mussarela, coloque o orégano e misture tudo junto com a calabresa e reserve.
- Em seguida, unte as mãos com azeite e pegue uma porção da massa e abra com as mãos, coloque o recheio de calabresa e feche as bolinhas.
- Então, passe as bolinhas na farinha de trigo, depois nos ovos batidos, depois na farinha de rosca, mais uma vez nos ovos e depois na farinha de rosca novamente.
- Logo após, pincele um pouco de azeite e leve para assar no forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Bolinho de Calabresa deliciosa. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
Veja também outras receitas que possam te interessar.
Suco de Morango Natural, Rico em Vitaminas – Faça Agora Mesmo.
Bolo de Cenoura Vulcão, Quem Resiste a essa Delícia? – Vem fazer.
Flan de Iogurte Grego com Calda de Morango, Bom Demais – Vem Ver.
Geladinho Sensação Gourmet, Fica Super Cremoso – Corre e Vem Fazer.
Farofa de Maçã, Já Comeu? É uma Delícia! – Veja o Passo a Passo.
Avalie esta receita nas estrelas e compartilhe com parentes e amigos. Não esqueça de acompanhar nosso site com receitas práticas para o seu dia a dia.