Hoje, venho ensinar a fazer esse delicioso Bolo de Batata Doce que fica fofinho e todos em casa gostam.
Além disso, essa receita é rápida e bem simples de fazer, coloca tudo no liquidificador e bate. Espero que se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Bolo de Batata Doce.
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 batata doce cozida e amassada
- 5 colheres de coco ralado (opcional)
- 1 e meia xícara de açúcar
- 3 colheres de margarina
- 1 e meia xícara de leite
- 1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma panela, cozinhe as batatas doces, amasse-as e reserve.
- Em seguida, pegue o liquidificador e coloque os ovos e o açúcar e bata.
- Logo depois, acrescente a batata doce, a margarina, o leite e a farinha de trigo e bata bem, até ficar uma mistura bem homogênea.
- Em seguida, passe a mistura do liquidificador para uma vasilha e adicione o coco ralado e depois por último o fermento.
- Logo após, passe a massa para uma assadeira untada e com furo no meio.
- Em seguida, leve para assar no forno pre aquecido por 40 minutos ou até dourar.
- Depois, desligue o fogo e espere esfriar para desenformar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Bolo de Batata Doce fofinho. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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