Primeiramente os brigadeiros eram feitos com leite, manteiga, ovos, açúcar e chocolate e agora vou passar o passo a passo do Brigadeiro com poucos ingredientes, fácil e super prático de fazer.
Vou te ensinar a fazer brigadeiros gostosos e práticos de preparar, e pode ser feito para qualquer ocasião especial, garanto que todos irão amar essa receita.
Ingredientes para o Brigadeiro
- 395g ou 1 caixa de leite condensado
- 1 col de margarina ou manteiga sem sal
- 7 col de achocolatado ou 4 colheres de chocolate em pó
- chocolate granulado
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma panela grossa e funda,acrescente a margarina, leite condensado, e o chocolate em pó aos poucos.
- Logo após, cozinhe em fogo médio e mexa sempre até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela esse é o ponto ideal.
- Em seguida, deixe esfriar e faça bolinhas com a mão passando a massa no chocolate granulado.
- Rende 50 brigadeiros, dependendo do tamanho na hora de enrolar.
- Por fim, esta pronto.
- Bom apetite!
DICA: Além disso, aqui vai uma dica super valiosa, a chave para ponto do brigadeiro, vamos lá. A princípio para saber se o seu brigadeiro chegou no ponto certo, passe a colher no meio da panela, se conseguir enxergar o fundo da panela o seu brigadeiro está no ponto certo. É só se deliciar!
Diz, aí? Essa receita de Brigadeiro é prático para aquele dia de folga ou pra quem acordou com vontade de comer um doce fácil de fazer.
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