Pular para o conteúdo

Cuscuz Paulista essa Versão é Super Saborosa – Faça Agora.

Cuscuz Paulista essa Versão é Super Saborosa

Créditos da Imagem: receitaslanaroca.com.br

O Cuscuz Paulista é uma receita tradicional do estado de São Paulo, mas existe outra variação do cuscuz de milho, o famoso cuscuz nordestino.

Além disso, o cuscuz nordestino é o tradicional e para fazê-lo vai precisar de uma cuscuzeira. E normalmente ele é servido para o café da manhã ou para o café da tarde.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para o Cuscuz Paulista.

  • 3 xícaras de farinha de milho 
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 copos de água
  • 1 cebola picadinha
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 latas de sardinha ou atum
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 100g de azeitonas
  • 1 pimentão
  • 1 tablete de caldo de legumes 
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 ovos cozidos
  • 1 Tomate

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue uma panela e coloque o azeite, o pimentão, a cebola, a ervilha, as azeitonas, o milho verde, o cheiro-verde, a sardinha, o molho de tomate, as azeitonas, o tablete de caldo e a pimenta do reino e refogue tudo junto.
  2. Em seguida, coloque os 2 copos de água e deixe ferver e depois acrescente a farinha de milho e deixe cozinhar bem.
  3. Logo após, pegue uma forma redonda com furo no meio e unte a forma com azeite e coloque os tomates e os ovos cozidos cortados por baixo e coloque a massa por cima deixe esfriar e para desenforme.
  4. Por fim, está pronto.
  5. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Cuscuz Paulista delicioso. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

Veja também outras receitas que possam te interessar.

Mini Pizza Enrolada para Petisco.

Petisco Clássico, queijo, presunto e azeitona.

Receita de Pão Doce Fácil no Liquidificador.

Chocolate Quente Cremoso.

Bolo de Banana no Liquidificador.

Salpicão de Frango para o Natal.

Avalie esta receita nas estrelas. Deixe seu comentário e compartilhe. Não esqueça de acompanhar nosso site com receitas práticas para o seu dia a dia.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.