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Farofa de Feijão Branco, Delicioso – Veja Como Fazer.

Farofa de Feijão Branco, Delicioso

Essa receita de Farofa de Feijão Branco é uma receita super fácil de fazer e fica uma delícia. 

Além disso, é uma receita muito utilizada para acompanhar um churrasco ou aquele delicioso almoço de domingo. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, vamos nessa.

Ingredientes para a Farofa de Feijão Branco.

  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos⠀
  • 2 colheres (sopa) de manteiga⠀
  • 1 cenoura ralada⠀
  • 2 xícaras (chá) de feijão-branco cozido al dente escorrido
  • 1 cebola picada⠀
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca⠀
  • 2 ovos cozidos picados⠀
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, escolha o feijão de corda e deixe de molho dentro da água de um dia pro outro.
  2. No dia seguinte, retire o feijão de corda de molho, lave em água corrente e depois coloque na panela de pressão com água acima de 2 dedos.
  3. Em seguida, tampe a panela e coloque no fogo. Depois que pegar pressão deixe por 40 minutos, depois escorra a água e reserve.
  4. Logo após, pegue uma panela e coloque o bacon e deixe fritar na própria gordura até dourar. 
  5. Em seguida, acrescente a manteiga e a cebola e deixe refogar por 3 minutos, até dourar a cebola.
  6. Logo após, adicione o feijão e a cenoura, refogue por 2 minutos. E depois junte a farinha de mandioca e os ovos, tempere com o sal, pimenta do reino e a salsinha picadinha, misture tudo e deixe refogar por mais 2 minutos e desligue o fogo.
  7. Logo após, transfira a farofa para uma travessa e sirva.
  8. Prontinho, bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Farofa de Feijão Branco, uma receita que faz um sucesso. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

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