Agora vocês irão aprender a receita de Panqueca com doce de Leite, uma delícia, é de dar água na boca.
A Panqueca também pode ser feita com vários recheios diferentes e podendo incrementar conforme suas preferências.
Então, mão na massa.
Ingredientes para a Panqueca com Doce de Leite.
- 1 xícara bem cheia de farinha de trigo
- Um pouquinho de noz-moscada ralada a gosto
- 1 xícara de leite integral
- Açúcar refinado ou de confeiteiro para polvilhar (opcional)
- 1 colher (café) de manteiga
- 1 ovo
- Óleo para untar
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 Lata de leite condensado (para fazer doce de leite para rechear)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente no liquidificador, bata todos os ingredientes juntos, até obter uma massa bem consistente.
- Em seguida, pegue uma frigideira antiaderente, coloque um fio de óleo e leve ao fogo baixo.
- Logo após, separe uma concha de massa de panqueca e coloque na frigideira e deixe dourar e depois vire, assim dourando os dois lados. Faça isso, até acabar com toda massa da panqueca.
- Nesse meio tempo, coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos, após ter pegado pressão. Ficará um doce de leite delicioso.
- Em seguida, comece recheando cada panqueca com o doce de leite e depois enrole.
- Logo após, polvilhe por cima açúcar de confeiteiro ou açúcar branco refinado, fica a sua escolha,
- Por fim, está pronto, só servir.
- Bom Apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Panqueca com Doce de Leite uma delícia. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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