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Pizza com Borda Recheada, Recheie ao Seu Gosto – Vem Ver.

Pizza com Borda Recheada, Recheie ao Seu Gosto

Agora vou ensinar a fazer a Pizza com Borda Recheada caseira, que fica uma delícia e que todo mundo gosta. E sem contar que fazendo em casa você economiza.

Além disso, você pode rechear a pizza conforme suas preferências e deixá-las ao seu gosto. 

Então, mãos na massa.

Ingredientes para a Pizza com Borda Recheada.

  • 3 xícaras e meia de farinha de trigo
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de açúcar 
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1 xícara de leite integral morno 
  • Meia colher de sal
  • 5g de fermento biológico seco (meio pacotinho)

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue uma tigela e coloque todos os ingredientes juntos, menos o leite que será adicionado aos poucos até dar o ponto de sovar.
  2. Em seguida, sove bem a massa, depois tampe com um pano de prato e deixe em local abafado, costumo deixar dentro do forno, até dobrar de tamanho por cerca de 1 hora.
  3. Então, passado esse tempo, volte a massa para a bancada, jogue farinha e abre a massa bem fininha e maior que a forma.
  4. Em seguida, passe a massa aberta para a forma de pizza e coloque o requeijão ou cheddar na borda e vai fechando as pontas da borda e tirando o excesso de massa.
  5. Logo após, faça vários furos na massa com ajuda de um garfo, isso evita que a massa cresça muito pra cima.
  6. Então, leve a pizza para o forno por 5 minutos para pré-assar a massa e ficar levemente dourada.
  7. Em seguida, retire do forno e recheie conforme sua preferência e volte para o forno novamente até derreter o queijo e dourar mais um pouco.
  8. E por fim, está pronto, é só servir.
  9. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Pizza com Borda Recheada caseira. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

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