Hoje vamos aprender a fazer a receita do Pudim de Leite Condensado que é muito gostoso e tem poucos ingredientes, além de ser fácil, é uma sobremesa que não pode faltar na ceia de natal.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Pudim de Leite Condensado
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 Copo de leite
- ½ xícara (chá) de água quente
- 1 medida de xc de açúcar
MODO DE PREPARO
- Coloque o açúcar na panela no fogo baixo, mexa até o açúcar ficar dourado com espessura lisa, mas muito cuidado para não queimar, colocar no fogo mínimo, Depois que ficar dourado coloque água quente mas não pare de mexer.
- Deixe a calda ferver até que o açúcar esteja grosso.
- Logo após, coloque a calda na assadeira de furo no meio para ficar com aspecto lindo seu pudim e reserve.
- Preparo do Pudim.
- Primeiramente, em um liquidificador, bata os ovos muito bem para não ficar cheiro do ovo.
- Em seguida, acrescente o leite, leite condensado e misture bem.
- Coloque o pudim na forma de bolo.
- Coloque o papel de alumínio para cobrir o pudim, e colocar no forno em banho maria.
- Deixa um pouco mais de 1hora e 40 minutos, mas pode depender do forno
- Espete com palito e se sair limpo o palito é que está pronto, deixe esfriar e sirva.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Pudim de Leite Condensado para sua festa de fim de ano. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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