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Pudim de Paçoca, Fica Maravilhoso – Corre, Vem Fazer.

Pudim de Paçoca, Fica Maravilhoso

Hoje apresento esse Pudim de Paçoca que é uma delícia e super fácil de fazer. Para quem gosta de comer uma sobremesa depois do almoço essa receita é perfeita.

Além disso, essa receita é simples de fazer, e não requer muita prática, qualquer um consegue. Espero que vocês gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, vamos nessa.

Ingredientes para o Pudim de Paçoca.

  • Paçoca – 8 unidades
  • Leite condensado – 2 latas
  • Leite integral – 300 ml
  • Ovos inteiros – 2 unidades
  • Gema – 1 unidade
  • Meia xícara de água quente (para caramelizar)
  • 1 xícara de açúcar (para caramelizar) 

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue uma panela, coloque o açúcar e deixe derreter.
  2. Em seguida, acrescente meia xícara de água (cuidado porque pode borbulhar forte) e mexa sempre até engrossar um pouco, desligue e caramelize uma fôrma de pudim e reserve.
  3. Logo após, coloque todos os ingredientes no liquidificador, o leite condensado, os ovos,o leite integral, a gema e 6 unidades de paçoca, as outras 2 unidades reserve para jogar por cima e bata tudo por 3 minutos até ficar bem homogêneo.
  4. Então, vire essa mistura do liquidificador dentro da forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
  5. Em seguida, coloque a forma redonda dentro de uma outra forma maior quadrada com água e leve ao forno para assar em banho maria.
  6. Então, deixe assar por 1 hora e 30 minutos e depois espeta o palito de dente no meio pra ver se já está assado, se sair limpo é que já assou e se sair molhado tem que deixar mais um pouco. Sugiro ir acompanhando.
  7. Logo após, desligue o fogo e deixe esfriar.
  8. Então, leve o pudim para a geladeira por no mínimo 3 horas e depois desenforme e jogue a paçoca esfarelada por cima.
  9. E por fim, está pronto, é só servir.
  10. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita deliciosa de Pudim de Paçoca. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

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