Créditos da Imagem: Delícias da Thata (youtube)
Hoje apresento essa receita de Recheio Trufado de Chocolate que é muito utilizado para rechear bolos, tortas e muitas outras sobremesas deliciosas.
Além disso, essa receita é muito fácil de fazer e a mais escolhida para rechear os bolos.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Recheio Trufado de Chocolate.
- Leite condensado – 02 latas
- Chocolate em pó 50% – 50 gramas
- Chocolate em barra meio amargo – 150 gramas picado
- Creme de leite – 01 caixinha
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma panela, comece a colocando o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó.
- Em seguida, misture tudo muito bem, até o pó de chocolate dissolver bem.
- Logo após, leve a panela ao fogo e adicione o chocolate em barra e mexa sem parar.
- Então, deixe ferver por 2 minutos e depois desligue o fogo. Não deixe por muito tempo para não ficar ao ponto de enrolar.
- Em seguida, passe esse recheio para uma travessa, cubra com papel filme bem rente ao recheio para não criar película.
- Então, espere esfriar e depois utilize para sobremesas em geral.
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Recheio Trufado de Chocolate muito simples de fazer e muito utilizado em várias opções de sobremesa. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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