Créditos da Imagem: receitanatureba.com
Hoje apresento essa receita de Salada de Ovo que é uma delícia e bem saudável para o seu dia a dia. Diz aí, quem não gosta de uma saladinha leve e saborosa? Ainda mais sendo com tomate e orégano que combinam com quase tudo.
Além disso, é uma ótima opção para quem procura incluir mais vegetais e legumes no cardápio. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Salada de Ovo.
- 5 ovos inteiro cozidos (cortados em 4 partes de meia lua)
- 2 tomates (cortados em 4 partes de meia lua)
- Meio maço de alface picados em pedaços pequenos
- Meia cebola roxa cortada bem fininha
- 1 xícara de repolho roxo ralado
- Meia cenoura ralada
- Meio suco de limão
- 2 colheres de azeite de oliva
- 1 xícara de repolho roxo ralado
- 2 colheres orégano
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece cozinhando os ovos e depois descasque e corte em quatro partes de meia lua e reserve.
- Em seguida, lave bem os vegetais e os legumes.
- Logo após, rale o repolho, a cenoura, corte o tomate em quatro partes de meia lua, corte a cebola em fatias bem fininhas e pique o alface e reserve.
- Então, pegue uma travessa, passe os ingredientes já picados e comece a temperar com o suco de limão, azeite, orégano e sal.
- Logo após, misture tudo muito bem, para que os temperos pegue em toda a salada.
- E por fim, está pronta, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Salada de Ovo bem temperadinho e com muito sabor. Então, faça aí e se gostar clique nas 5 estrelas ao final desta receita.
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