Aprenda a fazer agora o Tomate Recheado ao forno, fica delicioso e pode ser preparado no almoço de domingo ou para aquele dia que está com vontade de comer algo diferente.
Essa receita que vamos te ensinar o recheio é feito com bacon e queijo, mas você pode trocar esses ingredientes por outro e fazer conforme suas preferências, deixando assim, mais saboroso para o seu paladar. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Tomate Recheado.
- 6 tomates
- Meia xícara de cebola picadinha
- Meia xícara de bacon picadinho
- 1 xícara de farinha de rosca
- Meia xícara de parmesão ralado
- 1 colher de azeite de oliva
- Folhas de manjericão a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece lavando bem o tomate e corte a parte de cima e retire toda a polpa com a ajuda de uma colher.
- Em seguida, jogue sal dentro dos tomates e deixe-os de cabeça para baixo. Isto fará com que os tomates soltem um pouco de líquido antes de você colocar o recheio.
- Então, pegue uma frigideira, adicione o azeite e o bacon e deixe fritar bem, depois acrescente a cebola e deixe dourar um pouco.
- Logo após, adicione a farinha de rosca, o queijo ralado, o sal e a pimenta do reino a gosto, misture tudo e deixe refogar por 2 minutos.
- Então, desligue o fogo e coloque as folhas de manjericão e reserve.
- Em seguida, comece recheando os tomates com a farofa de bacon e coloque-os em uma assadeira.
- Logo após, leve os tomates recheados para o forno preaquecido por 15 minutos.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom Apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Tomate Recheado, fica muito bom. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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