Créditos da Imagem: receitas-sem-fronteiras.com
Hoje, venho trazer uma receita que é uma delícia e super leve, o Suflê de Chuchu, que também é uma ótima opção para quem quer ter uma alimentação mais saudável.
Além disso, essa receita rende bastante e não requer muita prática. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Suflê de Chuchu.
- 1 xícara de leite integral
- 5 chuchus descascado e cortados
- 1 colher de farinha de trigo
- 4 ovos (separando as gemas e as claras)
- 4 colheres de queijo ralado parmesão
- 1 colher de manteiga ou margarina
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pegue uma panela, coloque o chuchu, a água e o sal e deixe cozinhar até ficar macio e depois desligue o fogo.
- Em seguida, escorra a água, amasse o chuchu e reserve.
- Logo após, bata no liquidificador a manteiga, o leite e a farinha de trigo e reserve.
- Em seguida, pegue os 4 ovos e separe as claras da gema.
- Então, coloque em uma tigela as gemas, o queijo ralado e o chuchu amassado e misture bem. Depois vire o líquido que está dentro do liquidificador na tigela e misture novamente.
- Em seguida, pegue a batedeira e bata a clara em neve e depois adicione junto com a massa da tigela mexendo delicadamente até formar uma massa homogênea.
- Logo depois, coloque essa massa em uma assadeira e leve para assar até gratinar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Suflê de Chuchu maravilhoso. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
Veja também outras receitas que possam te interessar.
Sardinha Empanada Frita, Uma Verdadeira Delícia – Faça e Sirva.
Biscoito de Polvilho, Fácil de Fazer e Fica uma Delícia – Confira.
Arroz Carreteiro Tradicional, Não Erre Mais – Venha Aprender Como Fazer.
Purê de Batata Doce, sua Dieta Mais Fácil – Faça e se Mantenha na Linha.
Bife Acebolado uma Mistura Rápida, Mais com Sabor – Segue Abaixo.
Avalie esta receita nas estrelas e compartilhe com parentes e amigos. Não esqueça de acompanhar nosso site com receitas práticas para o seu dia a dia.