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Suflê de Chuchu Maravilhoso, Saudável e Super Leve – Experimente.

Suflê de Chuchu Maravilhoso, Saudável e Super Leve

Créditos da Imagem: receitas-sem-fronteiras.com

Hoje, venho trazer uma receita que é uma delícia e super leve, o Suflê de Chuchu, que também é uma ótima opção para quem quer ter uma alimentação mais saudável.

Além disso, essa receita rende bastante e não requer muita prática. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para o Suflê de Chuchu.

  • 1 xícara de leite integral
  • 5 chuchus descascado e cortados
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 4 ovos (separando as gemas e as claras)
  • 4 colheres de queijo ralado parmesão
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue uma panela, coloque o chuchu, a água e o sal e deixe cozinhar até ficar macio e depois desligue o fogo.
  2. Em seguida, escorra a água, amasse o chuchu e reserve.
  3. Logo após, bata no liquidificador a manteiga, o leite e a farinha de trigo e reserve.
  4. Em seguida, pegue os 4 ovos e separe as claras da gema.
  5. Então, coloque em uma tigela as gemas, o queijo ralado e o chuchu amassado e misture bem. Depois vire o líquido que está dentro do liquidificador na tigela e misture novamente.
  6. Em seguida, pegue a batedeira e bata a clara em neve e depois adicione junto com a massa da tigela mexendo delicadamente até formar uma massa homogênea.
  7. Logo depois, coloque essa massa em uma assadeira e leve para assar até gratinar.
  8. E por fim, está pronto, é só servir.
  9. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Suflê de Chuchu maravilhoso. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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