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Bolinhos de Quinoa com Mussarela, Fica Bom Demais – Vem Fazer.

Bolinhos de Quinoa com Mussarela

Hoje apresento essa receita de Bolinhos de Quinoa que é uma delícia e bem saudável para o seu dia a dia. 

Além disso, é uma ótima opção para quem procura incluir alimentos mais saudáveis no cardápio. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, vamos nessa.

Ingredientes para o Bolinhos de Quinoa.

  • 200 gramas de quinoa 
  • 75 gramas queijo mussarela ralado
  • 3 tomate seco picados
  • 2 ovos inteiro
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 dente de alho
  • 50 gramas de espinafres picadinho
  • 1 colher de sal
  • Pimenta do reino a gosto (opcional)
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 2 colheres de azeite de oliva

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, comece lavando muito bem a quinoa, pois ela tem um revestimento amargo, por isso precisa ser lavado muito bem.
  2. Em seguida, após ser lavado, cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
  3. Logo após, escorra bem a água e transfira a quinoa para uma tigela e acrescente junto o queijo, os ovos, o tomate seco picado, o alho amassadinho, a farinha de trigo e os espinafres picados.
  4. Então, misture tudo até formar uma massa e adicione o sal, o alho em pó e a pimenta do reino e misture novamente.
  5. Em seguida, divida a massa em oito porções e faça formatos de bolinhos tipo hambúrgueres.
  6. Então, pegue uma frigideira antiaderente e frite os bolinhos por 3 minutos de cada lado.
  7. E por fim, está pronto, é só servir.
  8. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Bolinhos de Quinoa muito bom. Então, faça aí e se gostar clique nas 5 estrelas ao final desta receita.

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