Essa receita de Batata Doce Gratinado é uma delícia e fácil de fazer. E sem contar que é um excelente prato para preparar e servir no almoço de domingo.
Além disso, é um acompanhamento perfeito para quem está de dieta, é super leve e saudável. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para a Batata Doce Gratinado.
- Batata doce – 500g cozidas e cortadas em rodelas
- Leite integral – Meia xícara
- Manteiga – 2 colheres
- Queijo mussarela – 200g ralado
- Creme de leite – 1 caixinha de 200g
- Noz moscada – 1 pitada
- Queijo parmesão – 100g ralado
- Sal e pimenta do reino – a gosto
- Orégano – 1 colher
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece colocando a batata doce dentro de um refratário.
- Em seguida, em um recipiente derreta a manteiga e acrescente o orégano, misture bem, depois vire toda essa manteiga em cima da batata doce e misture bem.
- Logo após, em um liquidificador, coloque o queijo mussarela, o creme de leite, o leite, a noz moscada, o sal e a pimenta. Bata tudo muito bem e reserve.
- Em seguida, despeje essa mistura do liquidificador em cima da batata doce e prove o sal, se achar necessário coloque mais um pouco.
- Então, salpique parmesão ralado em cima e leve ao forno até gratinar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Batata Doce Gratinado uma refeição super leve. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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