Essa receita de Doce de Goiaba Caseira ou Goiabada Caseira é uma delícia e completamente simples de fazer. E sem contar que fazendo o doce você estará preservando a fruta por mais tempo.
Além disso, poderá consumi-la ao longo dos meses em que não será época dessa fruta.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Doce de Goiaba Caseiro.
- Goiabas (Descascadas e sem sementes) – 1kg
- Açúcar – 500g
- Água
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, as goiabas devem estar cortadas em pedaços, descascadas e sem sementes .
- Em seguida, coloque uma quantidade de goiaba no liquidificador e com um pouco de água bater até que não fique nem um pedaço grande, repita a operação para toda a goiaba.
- Após bater toda a goiaba, passe a polpa em uma peneira e coloque em uma panela grande.
- Em seguida adicione o açúcar na panela e misture com a goiaba e leve ao fogo alto até ferver.
- Para finalizar, após ferver, deixe em fogo baixo e mexa sem parar para não grudar no fundo da panela e nem queimar.
- Faça isso por 30 minutos ou até que a massa engrosse e fique encorpada.
- Dica, guarde o doce ainda quente em potes de vidro esterilizados.
- Guardar na geladeira, deixar bem tampado e de cabeça para baixo.
- Prontinho, bom apetite.
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Doce de Goiaba Caseiro uma maneira deliciosa de aproveitar a fruta. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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