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Doce de Leite Talhado, Já Comeu? É Gostoso – Vem Aprender a Fazer.

Doce de Leite Talhado

Créditos da Imagem: cooknenjoy.com

Hoje apresento essa receita de Doce de Leite Talhado, com um sabor delicioso e um pouco diferente do acostumado. Porém, esse doce é feito com leite azeito (talhado), por isso que forma esses gominhos.

Além disso, essa receita de doce de leite talhado é super fácil de fazer, qualquer um consegue. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, vamos nessa.

Ingredientes para o Doce de Leite Talhado.

  • Açúcar cristal – 1 xícara
  • Leite integral – 1 litro (preferência de saquinho)
  • Limão espremido – 1 unidade
  • Cravos – 6 unidades (opcional)
  • Canela em pau – 2 unidades (opcional)

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, separe todos os ingredientes da receita.
  2. Em seguida, pegue uma panela, coloque o açúcar e comece a derreter até ficar com uma cor amarelada, virar um caramelo. Nessa hora pode adicionar a canela em pau e os cravos.
  3. Logo após, adicione o leite e misture bem, até o caramelo dissolver por completo.
  4. Em seguida, adicione o suco de limão, misture bem e deixe levantar fervura e desligue o fogo por 20 minutos. 
  5. Então, passado esse tempo, o leite estará talhado, ligue o fogo novamente e deixe cozinhar por 30 minutos ou mais, até secar e se formarem grumos, como na foto.
  6. E por fim, está pronto, agora é só aproveitar essa delícia.
  7. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Doce de leite Talhado, uma verdadeira delícia. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

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