Créditos da imagem: ricmais.com.br
Hoje apresento essa receita de Mousse de Coco que é uma delícia e uma sobremesa que combina com qualquer ocasião.
Além disso, essa receita é bem leve, cremosa e costuma agradar a todos. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Mousse de Coco.
- 1 lata de leite condensado (395g)
- Um pacote de coco ralado (100g)
- 1 lata de leite Integral (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
- Um pacote de gelatina (sem sabor, incolor)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece batendo todos os ingredientes no liquidificador, menos a gelatina sem sabor.
- Em seguida, em um potinho pequeno adicione 5 colheres de água fria a gelatina sem sabor e deixe hidratar por 5 minutos.
- Então, depois leve ao microondas por 15 segundos para aquecê-la e dissolver e ficar bem líquida.
- Logo após, adicione a gelatina líquida imediatamente a mistura do liquidificador e bata bem até que se misture completamente.
- Em seguida, despeje o mousse de coco em uma tigela ou refratário e leve à geladeira por 3 horas até ficar firme, depois está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Mousse de Coco para fazer no final de semana. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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