Hoje apresento essa receita de Muffins de Banana uma receita não muito popular, porém deliciosa.
Além disso, essa receita com o passo a passo que vou lhe ensinar, não tem como errar. Aproveite para experimentar e fazer na sua casa, tenho certeza que todos vão gostar.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Muffins de Banana.
- 1 xícaras e meia de farinha de trigo (peneirada)
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- 3 bananas amassadas (tipo purê)
- 1 colher de fermento em pó
- Meia colher de sal
- 3/4 xícara de açúcar refinado
- 1 ovo (batido)
- 1/3 xícara de manteiga sem sal derretida
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1/3 xícara de açúcar demerara
- Meia colher de canela em pó
- 1 colher de margarina
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece untando as forminhas para muffins ou cupcakes.
- Em seguida, pegue uma tigela, coloque a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e misture bem.
- Logo após, pegue um outro recipiente e misture as bananas amassadas, o ovo, o açúcar refinado e a manteiga derretida, misture bem.
- Em seguida, misture as duas massas, uma de banana e a outra de farinha, misture delicadamente para incorporar as duas massas.
- Então, passe a massa de muffins para as forminhas com ajuda de uma colher e reserve.
- Em seguida, em uma vasilha, coloque o açúcar demerara, as 2 colheres de farinha de trigo, a canela em pó e a margarina, misture bem, até ficar uma farofa granulada.
- Então, espalhe a farofa sobre os muffins em cima e leve ao forno por 20 minutos até dourar em cima.
- Logo após, desligue o fogo e deixe esfriar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Muffins de Banana, fica muito bom. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
Veja também outras receitas que possam te interessar.
Pão Integral, Feito em Casa – Veja o Passo a Passo.
Waffles Simples e Gostoso – Faça Agora Mesmo.
Bobó de Frango, Delicioso – Veja a Seguir.
Tapioca Invertida, Muito Gostoso – Vem Aprender a Fazer.
Pudim de Tapioca, Fácil e Delicioso – Venha Conferir.
Avalie esta receita nas estrelas e compartilhe com parentes e amigos. Não esqueça de acompanhar nosso site com receitas práticas para o seu dia a dia.