Agora vocês irão aprender a receita de Panqueca com Chocolate, uma verdadeira delícia. E sem contar que é super fácil fazer e qualquer um consegue.
Além disso, a Panqueca pode ser feita com vários recheios diferentes e podendo incrementar conforme suas preferências.
Então, mão na massa.
Ingredientes para a Panqueca com Chocolate.
MASSA
- 1 xícara bem cheia de farinha de trigo
- 1 xícara de leite integral
- Óleo para untar
- 1 colher (café) de manteiga
- 1 ovo
- Uma colher (café) de açúcar
GANACHE
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- 400g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 colher de sopa manteiga
MODO DE PREPARO
- Primeiramente no liquidificador, bata todos os ingredientes juntos, até obter uma massa bem consistente.
- Em seguida, pegue uma frigideira antiaderente, coloque um fio de óleo e leve ao fogo baixo.
- Logo após, separe uma concha de massa de panqueca e coloque na frigideira e deixe até dourar e depois vire, para dourar do outro lado. Faça isso, até acabar com toda massa da panqueca.
- Nesse meio tempo, vamos preparar o recheio de chocolate. Derreta o chocolate no microondas até ficar bem líquido, depois adicione junto o creme de leite sem soro e a manteiga, mexa bem até misturar tudo e ficar um creme bem encorpado.
- Em seguida, comece recheando cada panqueca com o chocolate e depois enrole.
- Por fim, está pronto, só servir.
- Bom Apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Panqueca com Chocolate uma delícia. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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