Pular para o conteúdo

Pastel de Pizza, Meu Favorito – Experimente, Você Vai Amar.

Pastel de Pizza, Meu Favorito - Experimente, Você Vai Amar.

Créditos da Imagem: tripadvisor.com.br

Agora vamos ensinar a fazer um Pastel de Pizza delicioso e com a massa sequinho e crocante. Quem não gosta de pastel? Ainda mais sendo o sabor de pizza, que é um dos meus favoritos.

Além disso, vou ensinar a fazer a massa e o recheio junto. Se caso não gostar do sabor pizza, pode fazer outros tipos de recheios conforme suas preferências. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para o Pastel de Pizza.

MASSA PASTEL

  • 1 ovo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ colher de óleo
  • ¼ de xícara de água
  • 1 colher de sal
  • Farinha de trigo para enfarinhar a bancada
  • 2 ½ colheres de cachaça

RECHEIO DE PIZZA

  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 1 tomate picadinho (sem pele e sem semente)
  • Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, coloque em uma tigela a farinha de trigo e o sal.
  2. Logo após, Abra um buraco no centro e coloque o óleo, o ovo, a água, e a cachaça e misturar tudo com a colher.
  3. Logo em seguida, comece misturando com as mãos para incorporar bem os ingredientes.
  4. Depois sovar bem até que a massa fique macia e lisa.
  5. Logo após sovar bem, corte a massa ao meio e divida em duas.
  6. Uma você vai abrir na pancada e a outra você embalada com plástico para não ressecar e põe na geladeira.
  7. Em seguida, abre a massa na bancada enfarinhada, formando um retângulo.
  8. Vai abrindo e virando para que ela não grude na bancada.
  9. Com um saquinho para alimentos coloque por cima da massa aberta.
  10. Enrole a massa em formato de um rocambole, isso evita que a massa grude nela mesma. 
  11. Logo depois, feche e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas. 
  12. Esse descanso da massa é essencial para que os pastéis não abram na hora de fritar. 
  13. Do mesmo modo, repita esse mesmo procedimento na outra metade da massa.
  14. Depois que a massa descansar, já pode montar os pastéis com o recheio. 
  15. Então, para montar os pastéis com recheio é só abrir a massa, colocar uma fatia de presunto, um pouco de tomate picadinho e depois uma fatia de mussarela por cima.
  16. Em seguida, jogue orégano por cima do queijo e feche o pastel com a outra metade da massa, e depois aperte as bordas com ajuda de um garfo.
  17. Logo após, coloque uma panela com bastante óleo no fogo para aquecer, e depois adicione o pastel e deixe fritar até dourar os dois lados.
  18. E por fim, está pronto, é só servir.
  19. Bom Apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Pastel de Pizza sequinho e crocante. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

Veja também outras receitas que possam te interessar.

Cocada Cremosa de Colher, Maravilhoso – Confira o passo a passo.

Bolo de Fubá Cremoso no Liquidificador – Faça Agora, Fica uma Delícia.

Abafa-Banca, Já Comeu? É Simplesmente Maravilhoso – Experimente.

Sopa de Abóbora Super Cremosa – Veja Como Fazer.

Biscoito de Limão, um Sabor Irresistível – Confira o Passo a Passo.

Avalie esta receita nas estrelas e compartilhe com parentes e amigos. Não esqueça de acompanhar nosso site com receitas práticas para o seu dia a dia.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.