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Receita de Cuscuz Nordestino Simples e Gostoso – Venha Aprender.

Receita de Cuscuz Nordestino Simples e Gostoso

Essa Receita de Cuscuz Nordestino é a verdadeira receita tradicional do nordeste, mas tem outras variações do cuscuz de milho, aqui em São Paulo, por exemplo temos o cuscuz paulista que é bem incrementado com outros ingredientes.

O cuscuz nordestino é o tradicional e para fazê-lo vai precisar de uma cuscuzeira. E normalmente ele é servido para o café da manhã ou para o café da tarde.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para a Receita de Cuscuz Nordestino.

  • Polvilho doce – 2 colheres
  • Água – 2 xícaras
  • Flocos de milho – 500 gramas
  • Sal – 1 colher

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue uma tigela, coloque os flocos de milho, polvilho doce, água e o sal, misture tudo para umedecer os ingredientes.
  2. Em seguida, deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
  3.  Logo após esse tempo, adicione mais meia xícara de água e misture novamente.
  4. Em seguida, pegue a cuscuzeira e coloque duas xícaras de água, depois coloque a grade, e sobre a grade coloque a mistura de ingredientes do cuscuz.
  5. Então, leve ao fogo por cerca de 15 a 20 minutos.
  6. Logo após esse tempo, desenforme o cuscuz para servir.
  7. E por fim, está pronto.
  8. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa Receita de Cuscuz Nordestino para um café da tarde. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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