Creditos da foto: xtudoreceitas.com
Hoje venho trazer essa maravilhosa receita de rocambole de frango recheado como nunca visto antes. E principalmente com um sabor inesquecível com gostinho de quero mais.
O Rocambole de frango recheado pode ser feito com outros recheios de sua preferência e deixando assim suas refeições ainda mais gostosas. Então mãos na massa.
Ingredientes para receita de rocambole de frango recheado:
- Meio kilo de peito de frango
- Meia xícara de maionese sabor peito de peru
- 1 tomate sem pele e sementes cortado pequeno
- 3 azeitonas verdes picadinhas
- 250 gramas queijo ralado
- 1 colher de orégano
- Papel-alumínio (para cobrir)
- 2 colheres de queijo ralado (para polvilhar)
- 2 colheres de maionese sabor peito de peru (para pincelar)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, coloque o frango no processador e bata até ficar homogêneo.
- Em seguida, em uma tigela misture o frango processado e a maionese sabor peito de peru.
- Do mesmo modo, misture em uma outra tigela, o tomate, o orégano, o queijo e as azeitonas.
- Agora vamos para a montagem.
- Nesse meio tempo, aqueça o forno em temperatura de 180°C.
- Em seguida, espalhe a massa em cima do papel alumínio até fazer uma forma de retângulo.
- Logo após, distribua o recheio uniformemente na massa aberta.
- Logo depois, vá enrolando a massa como rocambole até fechar.
- Depois que enrolou a massa.
- Coloque em uma assadeira grande e cubra com o papel alumínio.
- Agora, leve ao forno por 30 minutos.
- Por fim, retire o papel-alumínio, pincele o restante da maionese sabor peito de peru e polvilhe o queijo.
- Em seguida, retorne ao forno por mais 10 minutos sem papel alumínio até dourar.
- Por fim, coloque em uma travessa e sirva.
- Bom apetite!
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