A tradicional receita de bolo de cenoura não pode faltar na mesa familiar. É considerada uma receita popular e fácil de fazer. Porém, algumas pessoas ainda tem dificuldades e acabam não fazendo por achar trabalhoso. Agora, isso vai acabar, com o passo a passo da nossa receita você vai tirar de letra.
Aqui vamos listar os ingredientes e o modo de preparo. Espero que vocês tenham uma boa experiência e se sintam inspirados a fazer. Então, mãos a massa.
Ingredientes para Receita de Bolo de Cenoura:
- 3 Cenouras Grandes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 medidas de xc de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 2 xícara de farinha
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de margarina
- 3 medida de colher chocolate em pó
- ½ xícara de leite
Modo de Preparo:
- Primeiramente, coloque em uma batedeira as cenouras, os ovos e o óleo.
- Do mesmo modo, bata tudo no liquidificar até ficar bem homogêneo e coloque em uma tigela.
- Depois que, coloquei junto na tigela as 2 medidas de açúcar e farinha de trigo.
- Logo após, mexer até ficar bem misturado e depois colocar para assar em média de 45 min dependendo da sua forma.
- Em seguida, vamos para a cobertura.
- Então, coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e a meia xícara de leite.
- Ao mesmo tempo, em fogo baixo, mexer até engrossar a calda e depois adicionar em cima do bolo.
- Enfim, esta pronto.
- Bom apetite!
Viu, como é fácil e prático fazer a tradicional receita de bolo de cenoura. Desse modo, o tempo de preparo é aproximadamente 1 hora e tem em média o rendimento de 12 a 15 pedaços, podendo variar de acordo com o tamanho da forma e corte.
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