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Sopa de Batata Cremosa, Difícil é Parar de Comer – Veja Como Fazer.

Sopa de Batata Cremosa

Créditos da Imagem: blog.lojaspompeia.com

Agora vocês vão aprender a fazer essa deliciosa Sopa de Batata que fica super cremosa e com um sabor incrível. 

Além disso, essa sopa é super leve e simples de fazer. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para a Sopa de Batata.

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 5 batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos
  • 1 tablete de caldo sabor de legumes
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola grande picadinha
  • 2 colheres de azeite
  • Salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue uma panela grande, coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue até dar uma douradinha.
  2. Em seguida, coloque as batatas e um tablete de caldo sabor legumes e misture bem, e depois cubra com água e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. 
  3. Logo após esse tempo, verifique se as batatas estão bem cozidas e depois bata as batatas no liquidificador.
  4. Logo após, despeje o creme de batata na panela novamente e acrescente o creme de leite e a salsinha e misture bem. Se ficar muito grosso o caldo e achar necessário, coloque mais um pouco de água para que fique na consistência desejada.
  5. Ligue o fogo, acerte o sal e a pimenta do reino a gosto. Deixe ferver para apurar e encorpar o creme e depois desligue.
  6. E por fim, está pronto, é só servir.
  7. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita deliciosa de Sopa de Batata. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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