Essa receita de Vinagrete é uma delícia e completamente simples de fazer. E sem contar que churrasco sem vinagrete não é a mesma coisa, o vinagrete já virou uma tradição no churrasco com a família.
Além disso, o vinagrete é bem versátil, ele combina com salada, frango, carne assada, peixe, entre outras e você pode servir como desejar.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Vinagrete.
- 2 tomates picadinho e sem sementes
- Meio pimentão verde picadinho
- Meia xícara de cheiro verde picadinho
- 2 cebolas grandes bem picadinha
- 1 colher pequena rasa de açúcar ( para tirar a acidez do vinagre)
- Meia xícara de vinagre
- 1 xícara de azeite de oliva
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pegue uma tigela e pique o tomate sem sementes em cubos pequenos, a cebola, o pimentão verde e o cheiro verde.
- Em seguida, passe para a tigela e acrescente o vinagre, o açúcar, o azeite e o sal. O açúcar tira a acidez do vinagre, dando assim um sabor mais suave ao vinagrete.
- Logo após, misture tudo com uma colher e leve para a geladeira por 1:30 hs
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Vinagrete para o seu churrasco. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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