Essa receita de Bruschetta de Tomate é muito gostosa e é daqueles preparos simples de fazer. E os detalhes fazem toda a diferença, caprichando no tempero do tomate e torrando levemente as fatias de pão para ficar crocante.
Além disso, é uma receita que usa poucos ingredientes e o tempo de preparo é bem rápido. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Bruschetta de Tomate.
- 2 tomates picadinhos em cubos sem semente
- 1 baguete (fatiada em rodelas com espessura de 1cm)
- 2 colheres de azeite
- 2 ramos de manjericão picadinho
- 1 dente de alho (somente descascado)
- Sal e pimenta do reino (opcional)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, corte a baguete em fatias de mais ou menos 1 cm e passe para uma assadeira.
- Em seguida, aqueça o forno a 180 ºC e leve as baguetes para assar por cerca de 10 minutos até ficarem douradas e crocantes.
- Enquanto isso, lave e corte os tomates em cubos pequenos sem sementes.
- Logo após, passe esse tomate para uma tigela e tempere com 2 colheres de azeite de oliva, o manjericão, o sal e a pimenta do reino, e misture bem.
- Em seguida, descasque o alho e reserve.
- Então, agora vamos para as montagens da bruschettas: Esfregue o alho em cada torrada e depois coloque uma porção de tomate temperado em cada uma, passe para uma bandeja e sirva.
- E por fim, está pronto.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Bruschetta de Tomate super fácil de fazer. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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