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Chuchu Gratinado, uma Refeição Leve e Saudável – Venha Aprender.

Chuchu Gratinado, uma Refeição Leve e Saudável - Venha Aprender.

Créditos da Imagem: ameliacomvaidade.com

Essa receita de Chuchu Gratinado é uma delícia e é fácil de fazer. É sem contar que é super saudável e leve.  

Além disso, é um acompanhamento perfeito para quem está de dieta e o tempo de preparo é rápido em torno de 45 minutos.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para o Chuchu Gratinado.

  • 1 kg de chuchu descascado e picados em cubos
  • 2 xícaras de leite fervido
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de margarina
  • 1 fio de azeite
  • 100g de parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Noz moscada a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue uma panela, acrescente a farinha, a manteiga e o leite fervido, mexa sem parar até engrossar.
  2. Em seguida, tempere com pimenta-do-reino, sal e noz moscada, e reserve.
  3. Logo depois, em uma tigela, corte os chuchus em cubos pequenos, tempere com sal e pimenta, e reserve.
  4. Logo após, em um refratário, acrescente fio de azeite e os chuchus cortados e depois adicione o molho por cima que estava reservado.
  5. Em seguida, coloque queijo ralado por cima e leve ao forno por 30 minutos em 180ºc até gratinar.
  6. E por fim, está pronto, é só servir.
  7. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Chuchu Gratinado para uma refeição leve. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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