Hoje, vou te ensinar a fazer o Maravilhoso Molho Branco para macarrão que você nunca viu! Essa receita é para aquele dia que você quer comer algo diferente mas não quer passar horas no fogão cozinhando. Então, esse molho para macarronada é a receita que se encaixa perfeitamente para esses dias.
É um prato que sozinha se completa, não precisa de acompanhamentos e fica lindo na hora de servir. Sem contar que é super prático e delicioso. Suprindo toda aquela vontade de comer algo diferente sem passar horas no fogão. Aí, se animou? Vamos para a receita.
Ingredientes para o Molho Branco.
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 cebola picadinha
- Meio litro de leite integral
- 1 colher de amido de milho (maisena)
- 1 colher de margarina
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher pequena de sal
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece derretendo a margarina na panela e depois adicione a cebola, o sal e a pimenta do reino.
- Em seguida, deixe refogar até a cebola dourar e depois adicione o creme de leite e misture bem.
- Logo após, dissolva o amido (maisena) no leite e acrescente ao molho que está na panela.
- Então, misture bem, sempre mexendo para não grudar no fundo.
- Logo após, quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
- Então, coloque o molho em cima do macarrão e sirva a seguir.
- Prontinho, bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Molho Branco para macarrão. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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