Agora vocês vão aprender a fazer essa deliciosa Sopa de Legumes com Mandioquinha-Salsa que fica super colorido e com um sabor incrível.
Além disso, essa sopa é super leve e simples de fazer. E por fim, espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para a Sopa de Legumes com Mandioquinha-Salsa .
- 200g de macarrão Padre Nosso
- 1 cenoura cortada em cubos pequenos
- 1 batata cortada em cubos pequenos
- Meia xícara de mandioquinha-salsa cortada em cubos pequenos
- Meia xícara de vagem picadinha
- 1500 litro de água
- 1 cebola picadinha
- 2 tabletes de caldo Knorr Sabor Legumes
- 1 colher de óleo
- 1 colher de salsinha picadinha
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece aquecendo o óleo em uma panela e adicione a cebola e deixe dourar.
- Em seguida, adicione a cenoura e a batata, misture tudo e deixe refogar um pouco.
- Logo após, coloque a água e o caldo Knorr Legumes e deixe ferver, depois que a água ferveu, adicione a mandioquinha-salsa e a vagem.
- Então, cozinhe os legumes por 15 minutos e depois acrescente o macarrão e deixe cozinhar por mais 12 a 15 minutos, até o macarrão ficar macio no ponto ( al dente).
- Em seguida, desligue o fogo e salpique salsinha por cima.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita deliciosa de Sopa de Legumes com Mandioquinha-Salsa . Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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