Pular para o conteúdo

Macarrão a Carbonara uma Receita Chique e Requintada – Faça Agora.

Macarrão a Carbonara uma Receita Chique e Requintada

Aprenda a fazer o Macarrão a Carbonara que é uma delícia e é um prato bem apresentável para servir em um jantar a dois. 

Além disso, é muito fácil de fazer e esse prato não precisa de acompanhamento, só de um bom vinho.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para o Macarrão a Carbonara.

  • Meio pacote de Macarrão
  • 500 gramas de bacon cortado em tirinhas finas pequenos sem couro
  • 300g de queijo parmesão ralado
  • 1 fio de azeite
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 ovos: 1 inteiro e 3 gemas
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, em uma panela, coloque a água para ferver e depois que ferver, adicione o macarrão e deixe cozinhar por uns 7 a 8 minutos, escorra a água e reserve.
  2. Em seguida, corte o bacon em cubinhos pequenos, antes retire o couro da peça.
  3. Logo após, em uma outra panela, frite o bacon com 1 fio de azeite, até ficar levemente tostado. 
  4. Em seguida, pegue uma tigela e coloque o queijo parmesão ralado, 3 gemas, 1 ovo e pimenta do reino e misture tudo.
  5. Na panela que fritou o bacon adicione o macarrão já cozido e misture junto.
  6. Logo depois, acrescente o parmesão com os ovos e misture novamente até encorpar o molho e acerte o sal.
  7. E por fim, está pronto, é só servir.
  8. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Macarrão a Carbonara uma delícia. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

Veja também outras receitas que possam te interessar.

Pão de mel fofinho e saboroso.

Panetone com massa de chocolate.

Chester marinado com laranja e vinho branco.

Salpicão para virada do ano.

Cupcake de baunilha para suas festa.

Avalie esta receita nas estrelas e compartilhe com parentes e amigos. Não esqueça de acompanhar nosso site com receitas práticas para o seu dia a dia.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.