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Peixe Assado com um Molho Especial – Venha Fazer.

Peixe Assado com um Molho Especial

Aprenda a fazer essa receita de Peixe Assado com molho especial que fica suculento e saboroso.

Além disso, essa receita é simples e fácil de fazer, qualquer pessoa consegue.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para o Peixe Assado.

  • 300ml de vinho branco seco
  • 3 Kg de peixe de sua preferência
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 tomates sem pele e sem caroço
  • 1 maço de cebolinha
  • 5 dentes de alho picadinho
  • 1 colher de sal
  • 1 cebola grande picadinha
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de azeite
  • 1 pimentão

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, limpe o peixe bem limpinho e reserve num recipiente.
  2. Em seguida, bata no liquidificador todos os outros ingredientes: vinho branco, leite de coco, azeite, alho, tomates, cebola, pimentão, cebolinha, sal e pimenta do reino a gosto.
  3. Depois cubra o peixe com o molho batido no liquidificador e deixe marinar por 2 horas.
  4. Em seguida, depois do peixe ficar 2 horas marinando, cubra com o papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos para assar.
  5. Logo após, retire o papel e deixe até dourar.
  6. É legal ir jogando o molho por cima do peixe enquanto doura, para ficar bem temperadinho.
  7. Logo depois, desligue o fogo.
  8. E por fim, está pronto, é só servir.
  9. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Peixe Assado. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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